Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas dari Kabupaten Mandailing Natal — Selamat datang di Bumi Gordang Sambilan ‘Kabupaten Mandailing Natal’, Sebuah ucapan selamat datang di pintu masuk menuju sebuah daerah/ kabupaten yang kaya akan budaya dan tradisi.
Searasa tak lengkap perjalanan anda berkeliling ke berbagai daerah bila belum sampai ke Mandailing Natal yang ada di provinsi Sumatera Utara, Indonesia.
Sebagai informasi untuk anda,
Nama “Mandailing” berasal dari suku Mandailing yang merupakan penduduk asli di daerah ini. Sedangkan “Natal” diambil dari kata Natalius, seorang misionaris yang pertama kali datang dan menyebarkan agama Kristen di wilayah ini pada abad ke-19.
Akan ada banyak hal menarik yang bisa anda dapatkan selama berada di Mandailing Natal ini, tentu akan menjadi sebuah perjalanan yang sangat mengesankan untuk anda.
Berbicara tentang kekayaan kulturalnya,
Sangat tidak lengkap rasanya jika tidak membahas tentang oleh-oleh khas yang menjadi pesona tersendiri bagi para wisatawan dan pengunjung.
Daerah ini menyimpan beragam cendera mata dan makanan khas yang mampu mencuri hati siapa saja yang datang berkunjung.
Oleh-oleh khas dari Kabupaten Mandailing Natal tak hanya sekadar suvenir biasa.
Setiap item yang dihadirkan memiliki cerita dan sejarah yang unik, mampu memancarkan keindahan dan kekayaan budaya dari setiap sentuhan yang tertera.
Dalam artikel kali ini, admin akan ulas berbagai informasi dan referensi oleh oleh khas Mandailing Natal yang bisa anda dapatkan selama berada di daerah ini, simak selengkapnya:
Daftar Isi
Kopi Mandailing
Para pecinta kopi tanah air tentu sudah tidak asing lagi dengan ciri khas kopi yang berasa dari Mandailing Natal ini.
Kabupaten Mandailing Natal dikenal sebagai penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kopi Mandailing terkenal dengan rasa yang khas dan unik.
Ini akan menjadi sangat special lho ~
Kopi Mandailing bisa dibeli di toko-toko kopi, pasar tradisional, maupun warung-warung kopi di Kabupaten Mandailing Natal.
Beberapa merek terkenal yang dihasilkan dari kopi Mandailing antara lain Mandailing Estate Coffee, Luwak Mandailing, dan Mandailing Arabica Coffee.
Jangan lupa beli ya!
Kacang Tumbuk
Selanjutnya, ada jenis kue yang berbahan dasar kacang-kacangan, yaitu Kacang Tumbuk. Jenis ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal.
Kacang Tumbuk merupakan campuran dari aneka macam kacang seperti kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, kacang almond dan lain-lain.
Kacang Tumbuk biasanya dijual dalam kemasan kecil dan bunyi nya renyah. Jenis oleh-oleh ini cocok untuk dijadikan cemilan saat lebaran ataupun saat berkumpul bersama keluarga.
Ada tidak sulit kok untuk mendapatkannya ~
Dodol Alame Mandailing
Dodol dikenal sebagai salah satu makanan khas yang populer di berbagai daerah di Indonesia, termasuk di Mandailing Natal.
Sedangkan Dodol Mandailing ini sendiri merupakan variasi dodol yang diolah dengan cita rasa khas dari daerah tersebut.
Proses pembuatan dodol Mandailing bisa menjadi peristiwa sosial yang melibatkan banyak orang, terutama saat momen-momen tertentu seperti perayaan hari besar atau pernikahan.
Biasanya, dodol Mandailing dibuat dalam jumlah besar dan dibagikan sebagai oleh-oleh atau hidangan khusus untuk tamu.
Berbeda dengan dodol dari daerah lain, dodol Mandailing memiliki karakteristik unik, terutama dalam penggunaan gula merah sebagai pemanis utamanya. Rasa gurih santan yang dipadukan dengan manisnya gula.
Kue Cubit
Kue Cubit adalah kue bulat kecil dengan tekstur yang lembut dan kenyal, mirip seperti bagian atas bolu cake.
Kue cubit ini biasanya ditaburi cuklat bubuk atau meisis coklat.
Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ini dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko oleh-oleh ataupun di jajanan pasar.
Kue Cubit sangat cocok untuk dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari bersama keluarga atau teman-teman.
Kalimbuang
Kalimbuang adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan tepung ketan, kelapa parut dan gula merah.
Bentuknya berbentuk lonjong seperti lemper dan biasanya dikemas dalam kantong plastik. Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal yang satu ini juga dikenal dengan nama Nagasari.
Dengan rasa manis dari gula merah dan tekstur yang kenyal membuat Kalimbuang menjadi camilan yang pas untuk disantap saat bersantai dan berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Tape Ketan
Tape Ketan terbuat dari beras ketan yang sudah difermentasi dan diolah sedemikian rupa. Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ini sangat terkenal di daerah Tapanuli.
Tape Ketan beraroma khas dan rasanya sedikit asam manis. Keunikan Tape Ketan adalah teksturnya yang lembut, kenyal dan rasanya yang cukup unik.
Dorokdok
Dorokdok merupakan kuliner tradisional Mandailing yang terbuat dari tumbuk-tumbukan ubi kayu dan sagu lalu di campur dengan kelapa parut dan gula merah.
Dodordok memiliki tekstur yang kenyal dan beraroma gula merah. Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ini sangat cocok menjadi teman minum teh atau kopi di sore hari.
Jika sedang berada di Mandailing Natal,
Anda bisa mencoba jenis kuliner yang satu ini, karena jenis ini tidak akan dapat anda temukan di berbagai daerah lainnya di Indonesia.
Kue Malbi
Kue Malbi adalah kue tradisional Mandailing yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut dan gula merah.
Kue Malbi memiliki aroma yang khas dan rasanya yang manis, gurih dan kenyal.
Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke rumah sanak keluarga ataupun teman.
Jadi, admin rekomendasikan untuk membeli jenis kue ini!
Bandros
Bandros adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan putih, pandan, garam, dan parutan kelapa.
Makanan ini sangat mudah dijumpai di Kabupaten Mandailing Natal. Bentuknya yang bulat dan memiliki tekstur yang lembut membuat Bandros menjadi camilan yang pas untuk teman minum teh ataupun kopi.
Coba dech ~
Kerupuk Ikan Lele
Kerupuk ikan Lele merupakan makanan olahan yang terbuat dari daging ikan lele yang dihaluskan dan kemudian dibentuk dan dikeringkan.
Kerupuk ikan Lele memiliki aroma yang khas dan rasa yang cukup gurih. Memiliki cita rasa yang unik dan khas, maka ini menjadi referensi terbaik untuk anda beli.
Oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke rumah sanak keluarga ataupun teman.
Oleh Oleh Khas Mandailing Natal Lainnya
Ada banyak ‘buah tangan’ yang bisa anda dapatkan saat sedang berada di daerah Mandailing Natal ini. Daerah dengan karakter budaya yang sangat kental ini memberikan banyak hal menarik yang tidak bisa anda temukan di tempat lainnya.
Selain beberapa hal yang sudah admin jelaskan diatas, masih banyak Oleh Oleh Khas Mandailing Natal Lainnya. Berikut referensi lainnya:
- Itak Poul-Poul
- Toge Panyabungan
- Sambal Kantori Joruk
- Bandrek Madina
- Keripik Sambal Jambur Kacang
- Ikan Sale
- Kue Pakkat
Semua oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal tersebut sangat layak untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Kabupaten Mandailing Natal.
Selain itu, beberapa oleh-oleh khas tersebut mudah didapatkan di toko-toko oleh-oleh maupun di jajanan pasar.
Jangan lupa membeli oleh-oleh khas Kabupaten Mandailing Natal ketika berkunjung ke daerah tersebut.
Baca juga informasi lainnya :
- 10+ Oleh Oleh Khas Kabupaten Tapanuli Utara (Tarutung) yang Wajib Dicoba
- Rekomendasi 10 Jasa Travel Padang yang Paling Banyak Digunakan
- 10+ Oleh Oleh Khas Kabupaten Batubara, Wajib Beli Saat Travelling!
- 10+ Oleh Oleh Khas Kabupaten Aceh Singkil, Ada Banyak Pilihan lho!
- 10+ Oleh Oleh Khas Kabupaten Agam, Kelezatan Kuliner dari Ranah Minang!
- 10+ Oleh Oleh Khas Kabupaten Tapanuli Selatan (Sipirok) yang Harus Kamu Coba