Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga — Kabupaten Lingga merupakan salah satu wilayah kabupaten di provinsi Kepulauan Riau, Indonesia.
Ibu kotanya adalah Daik. Kabupaten Lingga memiliki 13 kecamatan, 7 kelurahan, dan 82 desa, dengan jumlah penduduk 98.633 jiwa.
Kabupaten Lingga ini terkenal dengan tempat wisata yang sangat indah untuk kamu kunjungi bareng keluarga ataupun pasangan.
Mungkin kamu berminat untuk berlibur pada daerah ini? Jika iya, kamu bisa membeli beberapa Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga untuk keluarga ataupun pasangan.
Nah, untuk informasi lebih lengkap mengenai Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga ini? Yuk, simak terus artikel kali ini hingga selesai ya.
Berikut ini selengkapnya~
Daftar Isi
Bingka Ubi
Seperti yang kita ketahui~
Bingka ubi merupakan salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Lingga yang sangat terkenal pada kalangan wisatawan.
Nah, Bingka ini terbuat dari tepung ketan hitam, margarin, gula pasir, santan, dan ubi yang dihaluskan. Bingka ubi sangat lezat dan memiliki aroma khas ubi yang menggoda.
Selain itu, Bingka Ubi ini dapat kamu temukan dekat pasar tradisional pada Kabupaten Lingga dengan harga yang cukup terjangkau untuk ukuran oleh-oleh.
Maka dari itu, untuk kamu yang sedang berlibur ke Kabupaten Lingga jangan lupa untuk membeli oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga ataupun pasangan.
Jangan sampai kelewatan ya~
Asam Pisang
Kabupaten Lingga selain terkenal dengan tempat wisata? Kabupaten Lingga juga memiliki berbagai kuliner yang bisa kamu nikmati, ataupun sebagai oleh-oleh.
Salah satunya Asam Pisang~
Asam pisang merupakan cemilan khas dari Kabupaten Lingga yang terbuat dari pisang ambon yang sudah matang.
Pisang dipotong tipis, kemudian dicampur dengan gula merah, gula pasir, garam, dan air. Setelah itu, dicetak dan ditaburi dengan wijen sebagai hiasan. Asam pisang memiliki rasa yang manis dan sedikit asam.
Cemilan ini cukup awet dan cocok kamu jadikan Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga.
Roti Buaya
Untuk kamu yang masi bingung mencari Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga untuk keluarga? Kali ini admin punya yang menarik nih, yaitu Roti Buaya
Roti buaya merupakan makanan khas Kabupaten Lingga yang unik dan menarik. Roti ini berbentuk seperti buaya dengan tepung terigu sebagai bahan dasar.
Selain itu, Roti ini dapat terisi dengan berbagai macam isian seperti coklat, keju, daging, dan kacang. Roti buaya biasanya terjual pada toko-toko kue dekat Kabupaten Lingga dengan harga yang terjangkau.
Soal rasa tidak perlu kamu ragukan lagi, tentunya enak banget lho.
Bika Ambon
Seperti yang kita ketahui, makanan ini sering kita dengar pada daerah timur-timur, bukan? Namun, Bika Ambon ini ada juga lho pada Kabupaten Lingga.
Bika Ambon favorit banyak orang ini menjadi salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Lingga yang harus kamu coba, makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan berpori dengan rasa yang manis. Bika Ambon ini terbuat dari sagu, telur, santan, dan gula merah.
Selain itu, Bika Ambon Kabupaten Lingga sudah terkenal sejak lama dan menjadi produk unggulan wisata Kabupaten Lingga.
Untuk rasanya tidak perlu kamu ragukan lagi~
So, jika kamu berkunjung ke Kabupaten Lingga jangan sampai kelewatan ya, untuk membeli Bika Ambon ini sebagai buah tangan untuk keluarga kamu.
Teri Asin
Selanjutnya, Teri asin merupakan oleh-oleh Kabupaten Lingga yang cocok buat kamu yang suka makanan asin dan gurih.
Teri asin Kabupaten Lingga terbuat dari ikan teri yang diasinkan dan dikeringkan.
Selain itu, Ikan ini dapat kamu makan langsung atau kamu jadikan bahan tambahan untuk masakan seperti nasi goreng, soto, dan lainnya.
Nah, jika kamu bermiant Produk ini dapat kamu temukan pada pasar tradisional dengan harga yang terjangkau.
Coba dech! Rasanya enak dan gurih~
Gubal Sagu
Makan khas Melayu Kepulauan Riau khususnya pada daerah Dabo Singkep dan Daik Lingga, Kuliner ini terbuat dari sagu basah dan dimakan bersama gulai ikan.
Biasanya gubal orang-orang jadikan sebagai penganti nasi.
Nah, untuk cara membuat gubal sangat mudah, hanya membutuhkan dua bahan saja yakni sagu dan kelapa, Parutan kelapa disangrai bersama sagu basah pada kuali panas.
Mungkin nama makanan ini terdengar asing namun, soal rasa tidak perlu kamu ragukan lagi, harganya juga terbilang murah kok.
Coba dech~
Lendot
Ini merupakan salah satu kuliner khas yang hampir mirip dengan bubu lambok, yang lengkap dengan sayur yang banyak Teksturnya cenderung kental dari sayur kangkgung dan daun pakis.
Campurannya pun lebih beragam dengan makanan laut seperti udang, siput isap, sotong, kepiting dan ikan.
Selain itu, Bumbu utama Lendot ini adalah cabai merah, bawang putih, merica, dan bilis giling, Lendot sangat enak untuk kamu santap hangat dengan dengan sambal terasi yang pedas.
Soal rasa enak, Lendot juga orang-orang percaya cepat menyembuhkan orang yang sedang demam dan flu.
Maka dari itu, jangan sampai kelewatan ya untuk mencoba kuliner yang satu ini, rasanya juga enak banget lho.
Kepurun
Hampir mirip dengan papeda, kepurun juga merupakan makanan khas Kabupaten Lingga, Bahkan cara pembuatannya tidak jauh berbeda dengan kuliner dari Maluku dan Papua itu.
Kepurun terbuat dari tepung sagu yang termasak menggunakan air dengan api kecil, Setelah masak bentuknya seperti ongol-ongol.
Selain itu, Teksturnya seperti jely, warnanya abu-abu dan tidak memiliki rasa, Bagi pecinta kuliner pedas, kepurun menjadi pilihan yang pas setelah bubur lambok.
Bahkan, untuk membuat kepurun, caranya juga cukup mudah, hanya kamu perlukan sagu basah, asam, lada kecil (Cabai rawit), serta ikan teri.
Satay Bakar
Jika mendengar kata sate, pasti kamu mengiranya sate yang biasa terjual dekat tepi jalan. Daging ayam atau daging sapi yang di tusuk pada lidi, lalu dibakar.
Nah, kalau satay bakar dari Lingga ini begitu berbeda. Karena dagingnya berasal dari ikan, Dengan campuran kelapa parut dan bumbu khas dibakar didalam daun pisang.
Selain itu, untuk harganya juga terbilang murah kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong sesui budget kok.
Maka dari itu, Satay Bakar ini sangat cocok untuk kamu beli sebagai buah tangan untuk keluarga kamu dekat rumah.
Jangan sampai kelewatan ya~
Tamban Salai
Nah, Tamban salai begitu terkenal hingga ke negara tetangga Singapura, Ikan tamban sangat banyak pada perairan Kepri, sehingga orang-orang jadikan santapan sehari-hari masyarakat melayu Kepri.
Terbuat dengan berbagai menu salah satunya tamban salai, Salai maksudnya adalah diasapkan dengan sabut kelapa.
Selain itu, Salai tamban dapat kamu makan begitu saja atau kamu buat sambal, bagi anak-anak Lingga yang merantau, tamban adalah kerinduan untuk mengecap kembali cita rasa tanah kelahirannya.
Untuk rasanya selain enak juga khas lho~
Akhir Kata
Kabupaten Lingga memiliki berbagai jenis oleh-oleh khas yang sangat terkenal pada kalangan wisatawan.
Oleh-oleh tersebut dapat kmau jadikan kenang-kenangan yang berkunjung ke daerah tersebut. Bingka ubi, asam pisang, roti buaya, bika ambon, dan teri asin adalah beberapa oleh-oleh khas yang sangat admin rekomendasikan untuk dicoba.
Jangan sampai kelewatan ya~
Baca juga informasi lainnya: