Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto — Kota Sawahlunto merupakan salah satu kota yang berada di provinsi Sumatera Barat, Indonesia.
Kota yang terletak 95 km sebelah timur laut kota Padang ini, dikelilingi oleh tiga kabupaten Sumatera Barat, yaitu kabupaten Tanah Datar, kabupaten Solok, dan kabupaten Sijunjung.
Kota Sawahlunto ini tekenal dengan tempat wisata yang menarik, ada banyak tempat wisata yang bisa kamu kunjungi untuk liburan bareng keluarga ataupun pasangan.
Berkunjung ke suatu lokasi wisata rasanya kurang pas jika belum membeli oleh-oleh khas setempat, bukan? Kota Sawahlunto memiliki beragam oleh-oleh khas daerah yang menarik untuk kamu bawa pulang.
Ada banyak Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto mulai dari makanan hingga kerajinan tangan batubara yang unik, tampak cocok menjadi buah tangan untuk keluarga atau teman dekat.
Nah, untuk kamu yang membutuhkan rekomendasi Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto? Yuk, simak terus artikel kali ini hingga selesai ya.
Berikut ini admin jelasin selangkapnya!
Daftar Isi
Beras Ketan
Kota Sawahlunto terkenal dengan Beras Ketannya yang lembut dan memiliki rasa yang khas. Beras ketan terhasilkan dari gabungan beras ketan putih, ketasmine, dan gandum.
Kulit luar beras ketan yang ter buang sehingga membuat biji ketan terlihat lebih putih dan lembut. Beras ketan ini biasanya orang-orang jadikan sebagai makanan penutup atau hidangan lain yang mengandung gula, seperti Kue Lupis dan Klepon.
Selain itu, Beras ketan Sawahlunto juga terpercaya bisa mengobati rematik atau sakit sendi, untuk harganya juga terbilang murah kok.
Maka dari itu, jika kamu sedang mencari Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto? Beras Ketan ini sangat cocok untuk kamu beli.
Jangan sampai kelewatan ya~
Ketupat Nasi
Masih bingung untuk mencari Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto? Jika iya, Ketupat Nasi ini bisa kamu beli lho, untuk keluarga kamu dekat rumah.
Untuk rasanya juga enak banget~
Nah, Ketupat Nasi merupakan salah satu makanan khas Kota Sawahlunto yang terbuat dari beras putih yang dimasukkan ke dalam janur lalu dimasak.
Selain itu, Ketupat nasi ini biasanya orang-orang jadikan sebagai hidangan dalam acara lebaran atau syukuran.
Untuk cara penyajian ketupat Sawahlunto adalah dengan menambahkan sayur labu siam atau ketimun mentah yang terpotong dadu, lengkap dengan sambal cabe garam yang pedas.
Rasanya enak banget lho~
Salak Pondoh
Selanjutnya Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto yang bisa admin rekomendasikan adalah Salak Pondoh salah buah yang sering wisatawan jadikan buah tangan untuk keluarga dekat rumah.
Salak Pondoh dari Kota Sawahlunto merupakan jenis salak yang terkenal dengan warna kulitnya yang coklat keemasan dan rasa dagingnya yang manis dan segar.
Selain itu, Salak Pondoh berasal dari daerah Pondoh yang terletak pada Sawahlunto, Buah ini sering kali orang-orang jadikan oleh-oleh bagi yang kerap melintasi Kota Sawahlunto.
Untuk harganya juga terbilang murah kok tidak sampai membuat kantong kamu bolong, sesuai budget.
Jangan sampai kelewatan ya~
Rendang Daging Sapi
Nah, Rendang Daging Sapi merupakan salah satu makanan khas Sumatera Barat yang diakui dunia internasional.
Rendang terbuat dari potongan daging sapi yang diolah dengan rempah-rempah serta santan kelapa. Proses memasak rendang adalah dengan mengeringkan kuahnya hingga bumbu rempah meresap ke dalam daging sapi.
Hasilnya adalah daging sapi yang empuk dan rasanya sangat kaya rempah, Rendang Daging Sapi Sawahlunto tersebar di berbagai toko Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto dan menjadi bahan wajib untuk menghadirkan rasa Sumatera Barat dalam setiap perjumpaan.
Nah, untuk harganya juga terbilang murah kok.
Kain Tenun Pandai Sikek
Kota Sawahlunto ini selain terkenal dengan tempat wisatanya? Kota Sawahlunto ini juga memiliki bergagai Oleh Oleh Khasnya lho.
Salah satunyaKain Tenun Pandai Sikek~
Pandai Sikek merupakan desa kain tenun khas Sumatera Barat yang terkenal dengan ciri khas tenunannya yang beraneka ragam.
Tenun Pandai Sikek memiliki berbagai motif dan warna yang unik dan memikat. Setiap helai kainnya terbuat oleh tenaga ahli dan prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama.
Selain itu, Kain tenun Pandai Sikek adalah suvenir khas yang diminati oleh wisatawan yang berkunjung ke Sawahlunto.
So, jangan sampai kelewatan ya~
Dendeng Batokok
Sebenarnya kuliner satu ini paling nikmat kalau langsung makan ke tempat, tapi kamu jadikan buah tangan sama lezatnya.
Salah satu kuliner khas Sawahlunto ini terbuat dari daging sapi yang terpotong tipis.
Kemudian daging tersebut dilumuri dengan minyak kelapa, sehingga aroma serta rasanya lebih gurih. Proses pelumuran minyak ini dilakukan sebelum daging diberi bumbu.
Paling nikmat apabila kamu sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal cabai merah. Bila kamu bawa pulang, bisa goreng kembali dendeng agar lebih hangat saat menyantapnya.
Kue Pinyaram
Apabila kamu lihat sekilas kue khas Sawahlunto ini mirip dengan kue cucur. Terbuat dari tepung beras, baik tepung beras hitam maupun putih keduanya dapat kamu gunakan.
Setelah adonan siap Kue Pinyaram tergoreng menggunakan cetakan khusus, Sebelumnya adonan tersebut diberi pandan agar saat dimasak aromanya tercium manis, ingin rasanya segera disantap.
Kue Pinyaram ini mempunyai rasa gurih dan manis, ketika kamu gigit paduan rasanya sangat nikmat. Cocok untuk pengganti camilan sore dan kamu sajikan bersama teh hangat.
Biasanya warga Sawahlunto menyajikan kue ini saat Hari Raya Idul Fitri, ataupun ketika acara pesta pernikahan. Namun meningkatnya wisatawan membuat Kue Pinyaram menjadi Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto.
Lamang Tungkek
Masyarakat Sawahlunto sering menyajikan Lamang Tukek sebagai hidangan saat Hari Raya Idul Adha. Karena penggemarnya semakin banyak akhirnya jajanan ini
Bahan dasar utama makanan ini berupa ketan kemudian tercampur dengan santan, gula aren, dan tepung beras.
Proses pembuatan Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto ini membutuhkan waktu cukup lama.
Selain itu tenaga kurang lebih dari 2 orang, untuk mengaduk semua bahan agar tercampur rata.
Selanjutnya adonan dibungkus dengan daun pisang saat masih panas, lalu dikukus di dalam bambu. Paduan rasa manis dan gurih sangat, sanga cocok kamu jadikan sebagai Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto.
Kerajinan Batubara
Kota Sawahlunto memang terkenal sebagai salah satu penghasil batubara terbesar daerah Indonesia. Hal ini karena terdapat Tambang Batubara Ombilin yang sudah berdiri sejak zaman Hindia Belanda.
Sehingga banyak kamu temukan beragam peninggalan bekas galian tambang. Tak heran bila tampilan kota ini sangat multi etnik, bahkan sempat masuk nominasi dari UNESCO.
Tak heran bila hasil tambang ini kamu jadikan sebagai cidera mata yang memanjakan mata. Bahkan para wisatawan mancanegara kerap membawanya pulang untuk buah tangan.
Kerajinan tangan dari batubara ini terbuat oleh masyarakat Sawahlunto untuk menambah penghasilan. Bahkan hampir semua penjaja pada tempat wisata pasti menjual Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto ini.
Ale-Ale Apam
Makanan daerah ini berasal dari Dusun Tangah Sawah, Silungkang, Kota Sawahlunto.
Jadi tak heran kalau terkadang jajanan ini disebut dengan Ale-Ale Silungkang. Jika kita lihat sepintas Ale-Ale Apam memiliki bentuk seperti serabi asal Jawa. Sehingga ketika kamu gigit camilan tradisional ini punya cita rasa lembut dan enak.
Pembuatan Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto ini melalui proses yang sangat lama, kurang lebih 7 jam sampai Ale-Ale Apam benar-benar matang dan siap kamu sajikan.
Bahan utamanya berupa beras putu, kelapa, air gula jawa, dan parutan pandan. Semua bahan tersebut diolah saat tengah malam hingga menjelang subuh.
Jadi ketika disuguhkan pagi harinya masih dalam kondisi hangat.
Akhir Kata
Di Kota Sawahlunto, Anda dapat menemukan banyak jenis Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto. Selain Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto yang sudah admin jelaskan, ada lagi keripik tumbuk, bika ambon, sate Padang, dan berbagai makanan ringan lainnya yang pasti memancing selera kamu.
Dalam memilih Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto, pastikan bahwa produk tersebut merupakan produk asli dan terpercaya.
Pilihlah Oleh Oleh Khas Kota Sawahlunto yang tahan lama dan pastikan selera Lidah kamu terpenuhi.
Baca Juga Informasi Lainnya: