Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo — Kabupaten Gorontalo merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Gorontalo, Indonesia.
Ibu kota kabupaten ini terletak di kecamatan Limboto.
Kabupaten Gorontalo salah satu kabupaten yang terkenal dengan tempat wisatanya yang sangat indah, untuk kamu kunjungi.
Wisata Kabupaten Gorontalo mungkin belum terlalu terkenal oleh masyarakat luas, akan tetapi sangat sayangkan jika sampai melewatkan destinasi wisata yang ada provinsi ini.
Pasalnya Gorontalo memiliki wisata yang begitu beragam dan menarik untuk kamu kunjungi. Jika kamu ingin berkunjung ke salah satu provinsi di pulau Sulawesi ini, jangan sampai lupa untuk berburu buah tangan untuk keluarga dan teman.
Biar tak bingung memilih, berikut rekomendasi Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo yang populer yang bisa kamu jadikan sebagai buah tangan.
Nah, untuk infmasi lebih langkapnya? Yuk, simak terus artikel kali ini hingga selesai ya, berikut ini admin jelasin nyampe akhir.
Daftar Isi
Duduli
Ketika pertama kali melihat panganan satu ini, pasti kamu akan mengira jika Duduli tidak ada bedanya dengan dodol khas Jawa.
Dan memang begitulah kenyataannya, camilan satu ini sejenis dengan dodol Jawa. Namun ternyata Duduli memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya identik dengan Gorontalo, yaitu bungkusnya yang menggunakan daun Woka.
Biasanya Duduli akan dihidangkan pada saat perayaan lebaran ketupat, seminggu setelah Idul Fitri.
Selain itu, Makanan satu ini tidak sulit untuk kamu dapatkan, sebab hampir pada seluruh toko Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo menjajakan Duduli.
Untuk bisa membawa pulang camilan ini, kamu hanya perlu merogoh kocek kisaran Rp. 10 ribu saja.
Kain Karawo
Nah, Kain Karawo merupakan salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo, karena kain ini merupakan kerajinan warisan leluhur yang masih eksis hingga saat ini.
Kerennya, kain satu ini sudah merambah ke pasar internasional.
Meskipun kain Karawo juga banyak terproduksi oleh negara lain, namun kerajinan khas Gorontalo ini tidak kalah bersaing. Pasalnya tidak hanya memiliki motif yang elok, kerajnan sulam ini juga memiliki kualitas yang bagus.
Selain itu, Karawo sendiri dalam bahasa Gorontalo berarti sulaman tangan, yang mana ketrampilan sulaman ini terturunkan dari generasi ke generasi.
Dengan memberi kerajinan ini, bisa terbilang kamu ikut turut melestarikan kearifan lokal milik nusantara.
Pia Gorontalo
Tidak hanya Yogyakarta yang memiliki pia khas, Gorontalo juga memiliki makanan khas bernama Pia ini. Yang mana camilan tersebut sangat cocok bila kamu jadikan buah tangan untuk keluarga di rumah.
Pia khas olahan masyarakat Gorontalo ini memiliki ukuran dan rasa yang bermacam macam. Bahkan ada beberapa merek Pia terkenal yang sangat layak untuk diburu, seperti Extra, Saronde, dan Cemerlang.
Selain itu, Pia khas Gorontalo ini memiliki tektur kulit yang krenyes dengan bagian dalam yang lembut, yang mana sensasi tersebut membuat ketagihan.
Sensasi lumer ini hanya bisa kamu rasakan saat mencicipi Pia khas Gorontalo. Jadi, jangan sampai tidak membeli Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo ini.
Untuk harganya juga relatif murah kok~
Kue Karawo
Salah satu kreasi masyarakat Gorontalo yang bisa kamu jadikan cenderamata untuk keluarga deat rumah adalah kue Karawo.
Makanan kering dengan bahan dasar dari adonan tepung terigu, gula, telur, mentega, susu, vanila, dan tepung maizena. Bentuk yang paling umum ditemukan pada kue yang terolah dengan cara di panggang ini ialah bulat atau seperti hat
Camilan ringan dengan cita rasa yang lezat cocok kamu jadikan buah tangan.
Selain itu, Kue Karawo tidak sulit untuk kamu temukan, pasalnya hampir semua toko oleh-oleh dan juga pasar Sentral di Gorontalo menjajakan kue tersebut.
Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo ini harganya yang beragam, mulai dari Rp 4 ribu hingga belasan ribu tergantung dengan ukuran dan bentuknya.
Jangan sampai kelewatan ya~
Ilabulo
Sekilas, makanan ini terlihat seperti pepes karena seluruh permukaannya dibalut menggunakan daun pisang. Tetapi, kedua makanan ini tidaklah sama.
Bila pepes berisi daging ayam atau ikan utuh, maka ilabulo lain lagi. Makanan ini berisi sagu yang tercampur dengan ampela ayam dan telur rebus.
Makanan yang dimasak dengan cara dikukus ini memiliki tekstur kenyal dan rasa cenderung pedas akibat bumbunya terbuat dari campuran cabai.
Selain terkukus, ilabulo juga kerap dimasak dengan cara dibakar. Tak usah meragukan rasanya, sebab kalau sudah mencicipinya, kamu bakal ketagihan dan rasanya ingin selalu nambah, deh.
Kopi Pinogu
Tak perlu bingung memilih Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo, kamu bisa memilih Kopi Pinogu yang merupakan produk andalan pada kota ini.
Proses pembuatan kopi ini menarik, Pasalnya, para pekerja terus melantunkan shalawat Nabi selama proses penumbukan kopi.
Selain itu, Proses penumbukan kopi sendiri terbagi ke dalam 2 interval, Pada interval pertama, penumbukan dilakukan sebanyak 3 kali.
Hal ini tertujukan untuk memperoleh keberkahan selama proses pengolahan. Keren kan ?
Kue Tobu’u
Bila jarak perjalanan kamu cukup dekat, kamu bisa membawa kue tobu’u sebagai oleh-oleh tambahan. Kue ini terbuat dari tepung beras yang tercampur dengan bahan-bahan lain, seperti santan, beras pulo, susu cair dan irisan buah nangka.
Selain beberapa bahan pada atas, ada pula bahan lain yang turut tertambahkan untuk memperkuat rasa kue tobu’u, seperti gula pasir, vanili dan pasta pkamun.
Pasta pkamun sendiri merupakan bahan pewarna yang biasa digunakan untuk mempercantik tampilan kue. Biasanya, bahan ini digunakan pada adonan pancake dan klepon.
Untuk mendapatkan kue ini, kamu bisa menyambangi pusat Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo atau mampir ke pasar tradisional terdekat.
Kue Popaco
Seperti kue tobu’u, kue popaco juga tidak tahan lama sehingga kurang cocok untuk kamu bawa dalam perjalanan jauh.
Namun, jika perjalanan kamu cukup dekat, kamu bisa mengantongi kue ini sebagai buah tangan untuk mereka berikan kepada kerabat dan kolega.
Meski amat mirip dengan kue tobu’u, keduanya tidaklah sama.
Pada kue popaco, bahan bakunya bukan berupa tepung tepung beras dan buah nangka melainkan tepung terigu dan telur. Meski demikian, bahan tambahannya masih sama, yakni berupa vanili, gula, garam, dan santan.
Kopiah Keranjang
Saat ke Gorontalo, mampirlah ke pusat Oleh Oleh Khas Kabupaten Gorontalo untuk membeli songkok atau dalam bahasa setempat terkenal dengan istilah kopiah keranjang.
Bagi penduduk setempat, mengenakan kopiah keranjang adalah kebanggaan tersendiri karena kopiah ini merupakan identitas kebudayaan mereka.
Sementara bagi wisatawan, kopiah keranjang merupakan cinderamata yang tak boleh kamu lewatkan. Bukan hanya karena benda ini sangat khas, namun juga karena bentuknya sangat unik.
Kopiah keranjang memang berbeda dari model kopiah kebanyakan karena terbuat dari anyaman rumput liar ( mintu ). Alhasil, permukaannya nampak kasar dan punya banyak rongga.
Kamu tertarik membelinya ?
Kain Karawo
Jika kamu bandingkan dengan kain biasa, kerajinan kain sulam khas Kota Serambi Madinah, “karawo”, jelas berbeda.
Pertama, kain ini terbuat dengan cara tersulam. Kedua, proses pembuatannya masih melakukan dengan cara tradisional sehingga memakan waktu yang cukup lama.
Para pengrajin pun sangat berhati-hati dalam menghitung benang-benang yang akan teriris maupun mencabut agar hasil sulamannya tidak gagal.
Untuk mendapatkan kain ini, kamu bisa datang ke Rumah Karawo yang berlokasi dekat Jalan Palma No. 71, Libuo, Gorontalo.
Akhir Kata
Dalam menikmati kelezatan oleh-oleh khas Gorontalo tersebut, jangan lupa untuk memperhatikan kualitas dan kebersihannya.
Pilihlah oleh-oleh yang dibeli dari toko atau produsen yang terpercaya dan pastikan kebersihan produk sebelum membelinya. Selamat mencoba!