Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang — Kabupaten Ketapang merupakan salah satu kabupaten yang terletak di Provinsi Kalimantan Barat, Indonesia.
Ibu kota kabupaten ini berada di Kecamatan Delta Pawan, yang terletak di Delta Sungai Pawan.
Kota Ketapang terkenal dengan daerah yang menyimpan ragam keunikan yang tentunya sulit kamu temukan pada daerah lain.
Salah satu keragamannya terletak pada sajian kuliner yang sanggup mengundang decak kagum bagi para pencicipnya.
Nah, Bagi kamu yang berada pada derah Ketapang, maka wajib untuk mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh khas berikut ini.
Daftar Isi
Amplang Khas Ketapang
Perlu kamu ketahui, Kota Ketapang terkenal sebagai kota penghasil makanan ringan yang paling banyak pada Kalimantan Barat.
Salah satu makanan ringan yang wajib untuk kamu cicipi adalah Amplang.
Amplang sendiri merupakan salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang yang banyak diburu para wisatawan yang datang ke kota tersebut.
Soal rasanya enak banget lho~
Selain itu, Amplang terbuat dari ikan tenggiri dan ikan belada yang memang merupakan bahan utama pembuatannya.
Rasanya yang gurih dan nagih terpadukan dengan tekstur renyah yang menjadi lumer pada mulut. Selain terkonsumsi secara langsung, Amplang juga bisa kamu konsumsi sebagai teman makan nasi hangat yang semakin melezatkan.
Jenjorong
Nah, Jenjorong merupakan makanan khas Ketapang yang terbuat dari campuran tepung kanji, air daun suji dan pandan, tepung beras, gula merah, dan santan.
Bentuknya sekilas hampir mirip dengan lemper, bedanya Jenjorong menggunakan daun pandan sebagai pembungkusnya.
Inilah yang membuat jajanan yang satu ini beraroma wangi dan menggoda.
Sebagai informasi, daun pandan yang digunakan bukan merupakan daun biasa. Dalam pembuatan Jenjorong, daun pandan yang digunakan memiliki ruas daun yang besar dan batangnya berduri.
Penggunaan daun pandan pilihan inilah yang membuat makanan tradisional khas Ketapang ini begitu istimewa.
Soal rasa sudah tak perlu diragukan lagi.
So, Jajanan legit ini bisa kamu temukan dekat pusat Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang atau pasar tradisional. Harganya cukup murah, yakni sekitar Rp 3 ribuan per bungkusnya.
Ale Ale
Sebagian dari kamu mungkin mengira bahwa Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang yang satu ini adalah minuman.
Pasalnya, dari luaran sana terdapat sebuah produk minuman bernama demikian, Akan tetapi, Ale Ale yang admin maksud bukanlah demikian.
Ale Ale merupakan salah satu makanan khas Ketapang yang menyerupai kerang.
Nah, Ale Ale sendiri adalah hewan air yang banyak terolah menjadi makanan lezat. Rasanya tak jauh beda dengan berbagai jenis seafood pada umumnya.
Penduduk sekitar mengolah hewan ini menjadi beberapa kuliner lezat, seperti Ale Ale tumis, Ale Ale kuah kental, Ale Ale asam garam, dan Ale Ale Goreng.
Selain lezat, Ale Ale mengandung sumber protein yang baik untuk tubuh.
Selagi dimasak dengan cara yang benar dan membatasi konsumsinya, manfaat tersebut dapat diserap oleh tubuh secara optimal.
Jangan sampai kelewatan ya~
Bawang Dayak Khas Ketapang
Selanjutnya, Bawang Dayak atau yang kita sebut sebagai Bawang Tiwai juga banyak orang-orang jadikan sebagai Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang.
Tanaman ini digunakan oleh masyarakat Dayak sebagai obat untuk menyembuhkan beberapa macam penyakit.
Sekilas, bentuknya sama saja dengan bawang merah pada umumnya.
Selain itu, Bawang Dayak memiliki warna umbi merah dengan bentuk daun berbentuk pita, Harganya juga beragam, mulai dari yang paling rendah hingga yang paling tinggi.
Untuk kamu yang ingin mendapatkan Bawang Dayak, bisa membelinya dekat toko Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang atau pada petani bawang secara langsung agar dapat harga yang lebih murah.
Coba dech~
Bingke Berendam
Sebenarnya, Bingke Berendam berasal dari Pontianak. Namun kuliner ini sudah merambah hingga ke Kota Ketapang dan menjadi makanan khasnya.
Sekilas, Bingke Berendam mirip dengan kue Bingke pada umumnya, namun perbedaan yang dapat terlihat dengan jelas adalah dari cara pembuatannya.
Bingke biasa melewati proses pemanggangan, sementara Bingke Berendam dimasak dengan cara kukus.
Karena itulah, kue ini terasa begitu lembut dan kenyal.
Rasanya juga legit dan nagih membuat jajanan tradisional khas Ketapang ini begitu banyak dicari. Harganya yang murah juga menjadi daya tarik penganan ini.
Seiring dengan berjalannya waktu, Bingke Berendam mengalami pembaharuan, kamu bisa menemukan Bingke Berendam dalam berbagai rasa mulai dari susu, original keju, dan lain sebagainya.
Soal harga kamu tak perlu risau, Bingke Berendam harga terjangkau yakni mulai dari Rp 10 ribu samapi Rp 20 ribuan saja.
Tempoyak
Masyarakat Ketapang tentu tak asing dengan tempoyak. Olahan buah durian ini memiliki bau dan rasa yang khas. Potongan buah durian terfermentasi selama beberapa waktu untuk menghasilkan tempoyak yang berkualitas.
Biasanya, tempoyak terolah bersama sayur asam pedas atau bisa tergoreng. Jika kamu menginginkan tempoyak untuk kamu jadikan Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang, dapatkan momen saat musim durian tiba.
Selain itu, Tempoyak ini juga terbilang murah kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong, sesuai budget.
Maka dari itu, untuk kamu yang sedang mencari referensi Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang? Tempoyak ini sangat cocok untuk kamu beli, untuk keluarga ataupun pasangan.
Jangan sampai kelewatan ya~
lempok durian
Makanan dari olahan durian berikutnya adalah lempok durian. Lempok merupakan dodol khas Ketapang. Daging durian asli dicampur dengan gula dan sedikit garam, lalu diolah jadi lempok.
Aroma durian yang khas menjadi daya tarik tersendiri.
Selain itu, Tekstur dodolnya yang lembut, kenyal, dan legit membuat siapa pun menyukainya, apalagi pecinta durian.
Untuk harga dari lempok durian ini juga terbilang murah kok, tidak sampai membuaat kantong kamu bolong, sesuai budget.
Dengan adanya lempok durian kamu tidak perlu lagi, untuk mencari Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang sebagai buah tangan buah keluarga dekat rumah.
Bakpia Pandan
Kabupaten Ketapang terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang sangat memukau? Kabupaten Ketapang ini juga memiliki oleh-oleh khasnya lho.
Salah satunya Bakpia Pandan~
Bakpia pandan merupakan salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan pasta pandan.
Isi dari bakpia pandan ini bisa berupa kacang hijau atau keju.
Selain itu, Bakpia pandan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, cocok kamu jadikan oleh-oleh bagi mereka yang suka dengan makanan manis.
Untuk harganya kamu tidak perlu khwatir kerena tidak sampai membuat kantong kamu bolong kok, sesuai budget.
So, jangan sampai kelewatan ya~
Keripik Udang
Biacara mengenai Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang? Memang tidak ada habisnya kamu juga bisa membeli Keripik Udang.
Salah satu cemilan yang terkanal pada daerah yang satu ini.
Keripik udang merupakan salah satu salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang yang terbuat dari udang segar yang diiris tipis dan digoreng.
Selain itu, Keripik udang ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah.
Bahan-bahan tambahan seperti cabai dan garam memberikan cita rasa yang unik pada keripik udang dari Ketapang.
Maka dari itu, jika kamu berkunjung ke daerah ini? Jangan sampai kelewatan ya, untuk membeli Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang.
Gula Aren
Nah, untuk Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang yang terakhir admin rekomendasikan adalah Gula Aren.
Gula aren merupakan salah satu salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Ketapang yang terbuat dari nira kelapa yang terolah dan dipadatkan.
Selain itu, Gula aren ini memiliki rasa yang khas dan manis, Gula aren dari Kabupaten Ketapang sering tergunakan sebagai bahan tambahan untuk membuat kue-kue tradisional.
Apa lagi, untuk harganya jga sangat terjangkau kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong, sesuai budget.
Maka dari itu, Gula Aren ini sangat cocok untuk kamu beli sebagai Oleh Oleh Khas Kabupaten Ketapang.
Akhir Kata
Itulah 10 pilihan oleh-oleh khas Kabupaten Ketapang yang wajib kamu coba.
Selain memiliki rasa yang unik dan lezat, semua oleh-oleh ini juga mudah ditemukan di daerah Ketapang.
Jadi, jika kamu berkunjung ke Kabupaten Ketapang, jangan lupa membawa pulang oleh-oleh khas daerah ini untuk keluarga dan teman-teman dekat rumah.