Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Dairi — Hi guys, punya planning buat jalan-jalan ke Kabupaten Dairi nggak sih? Ada banyak hal yang bisa anda lakukan selama berada di daerah ini, mulai dari menjelajah indahnya Sidikalang hingga berbagai daerah-daerah wisata lainnya.
Anyways, apakah anda sudah pernah pergi ke Kabupaten Dairi? Atau bahkan belum pernah mendengar nama daerah ini sama sekali ~
Sebagai informasi,
Kabupaten Dairi merupakah salah satu kabupaten yang ada di provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Kawasan ini memiliki berbagai destinasi wisata yang menawarkan keindahan alam yang menakjubkan serta kekayaan budaya yang unik.
Dear Traveller, coba deh untuk jelajahi daerah yang satu ini ~
Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan ketika mengunjungi Kabupaten Dairi adalah mencicipi oleh-oleh khasnya.
Oleh-oleh ini tidak hanya memberikan kenangan manis dari perjalanan Anda, tetapi juga merupakan cermin dari warisan budaya dan kekayaan alam daerah tersebut.
So,
Pada artikel kali ini admin akan berbagi informasi dan referensi beberapa oleh oleh khas Kabupaten Dairi yang bisa anda beli dan bawa pulang,
Daftar Isi
Kacang Kapri
Ini bukan sembarang Kacang Kapri Lho! Untuk jenis ini memang benar-benar berasal dari daerah Kabupaten Dairi.
Untuk anda yang suka dengan jenis kacang kacangan ini, bisa didapatkan dengan mudah kok!
Kacang Kapri ini merupakan oleh-oleh khas yang berasal dari Kabupaten Dairi yang di olah oleh masyarakat di daerah Kabupaten Dairi dengan resep yang masih tradisional, namun memiliki rasa yang sangat unik dan lezat sekali.
Ini kacang kapri asli Dairi ~
Kacang kapri ini kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas, seperti merica, ketumbar, dan bawang putih. Dengan bumbu tersebut membuat Kacang Kapri asal Kabupaten Dairi ini menjadi sangat khas sekali,
pokoknya bikin ngileeeer dech!
Dengan pengolahan secara tradisional oleh masyarakat lokal ini bisa menghasilkan kacang kapri yang gurih dan renyah, cocok untuk dijadikan camilan atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
Untuk dibawa pulang dalam perjalanan jauh pun nggak akan masalah.
Kopi Arabika
Buat penggemar berat kopi Arabika! Ini wajib buat di coba, ada Kopi Arabika Dairi yang cukup terkenal dengan cita rasa yang sangat enak.
…Siapa sih yang nggak suka dengan aroma kopi arabika? Terlebih lagi diolah dengan alat dan cara yang tepat serta beberapa racikan campurannya.
Nah, kali ini ada Kopi Arabika dari Kabupaten Dairi. Kopi Arabika Dairi merupakan salah satu kopi terbaik di Indonesia. Kopi Arabika Dairi memiliki aroma yang khas dan rasa yang lezat.
Pengolahan Kopi Arabica Dairi ini masih terbilang cukup sederhana dan tradisional, diambil dari biji kopi yang tumbuh di perbukitan Dairi yang memiliki iklim dan tanah yang cocok untuk pertumbuhan kopi.
Jika anda sedang berada di Kabupaten Dairi maka Kopi ini bisa menjadi oleh oleh khas Kabupaten Dairi dengan cita rasa kopi berkualitas dan bernuansa lokal.
Jangan sampai lupa ya ~
Ampenan Dodol
Ampenan Dodol merupakan salah satu oleh-oleh khas yang berasal dari Desa Tangga Batu, Kabupaten Dairi. Dodol ini dibuat dari bahan-bahan alami seperti ketan, kelapa, dan gula aren.
Ini sangat enak banget lho ~
Teknik pembuatan dodol yang dilakukan secara tradisional menjadikan rasanya yang unik dan lezat. Cocok sebagai oleh-oleh bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner tradisional khas Dairi.
Jadi,
Ketika anda berkunjung atau travelling ke Kabupaten Dairi, jangan lupa untuk membeli dodol khas Desa Tangga Batu, Dairi ini.
Kue Pepe
Kue Pepe dikenal sebagai salah satu kuliner tradisional Dairi yang populer. Kue ini terbuat dari bahan tepung ketan dan gula merah.
Jenis kuliner Kue Pepe ini sangat cocok untuk anda makan saat sedang dalam perjalanan. Dengan cita rasa yang manis dan enak, menjadikan kue ini sangat di sukai banyak orang.
Coba dech ~
Oh ya, perlu untuk anda ketahui bahwa teknik pembuatannya yang terbilang rumit menjadikan rasanya yang unik dan lezat. Cocok sebagai oleh-oleh bagi Anda yang ingin memperkenalkan kuliner tradisional Dairi pada keluarga dan teman.
Singkong Goreng
Terdengar cukup sederhana, hanya sekedar Singkong Goreng kok! Namun jangan salah, untuk Singkong Goreng khas Kabupaten Dairi ini memiliki rasa yang cukup gurih lho.
Ini wajib anda coba saat sedang berada di Dairi ~
Singkong Goreng merupakan salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Dairi yang bisa dijadikan camilan. Singkong goreng ini memiliki rasa yang gurih dan renyah.
Cocok untuk disajikan pada saat santai bersama keluarga atau teman.
Saat sedang bersantai di Kabupaten Dairi, Singkong Goreng cocok menjadi camilan yang disandingkan dengan secangkir Kopi Sidikalang,
Hummmm, its perfect ~
Kerupuk Bakar
Jika Kerupuk biasanya di goreng, maka kali ini ada kuliner Kerupuk Bakar khas Kabupaten Dairi. Terdengar sedikit unik, namun cukup enak di makan.
Anda perlu mencoba dech makan Kerupuk Bakar ini ~
Kerupuk Bakar dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Dairi yang cukup unik. Kerupuk ini terbuat dari tepung sagu dan bahan-bahan alami lainnya. Dengan teknik pengolahan yang dilakukan secara tradisional menjadikan kerupuk ini memiliki rasa yang khas.
Oleh-oleh khas Dairi ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau sebagai oleh-oleh khas kantor.
Selain itu, anda juga tidak perlu risau ketika harus melakukan perjalanan jauh dengan membawa Kerupuk Bakar khas Dairi, ini tahan lama kok!
Susu Kambing
Susu kambing yang diproduksi di Kabupaten Dairi memiliki kualitas yang tinggi. Susu ini terkenal dengan rasanya yang lezat dan khas.
Siapa yang nggak kenal dengan kandungan yang ada didalam Susu Kambing.
Perlu untuk anda pahami bahwa Susu kambing juga mengandung lebih banyak protein dibandingkan susu almond atau susu beras, inilah yang menyebabkan ada banyak orang mengkonsumsi susu kambing ini.
Kandungan nutrisi di dalamnya juga terbukti lebih baik dibandingkan susu sapi. Cocok sebagai oleh-oleh bagi Anda yang mencari susu berkualitas tinggi dan bernuansa lokal.
Hanya saja,
Jika anda ingin membawa pulang wajib memastikan packing dilakukan dengan baik dan benar. Jangan sampai pecah atau bocor di tengah perjalanan.
Madu Hutan
Madu Hutan selalu menjadi idola sebagai obat alami dari alam. Memiliki banyak sekali khasiat ketika anda mengkonsumsi madu.
Nah, termasuk madu yang ada dapatkan di Kabupaten Dairi ini ~
Madu Hutan Dairi menjadi bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Dairi yang paling populer dan menarik. Madu hutan ini dihasilkan dari lebah yang menghisap nektar bunga di hutan Dairi.
Mengkonsumsi Madu ini secara rutin akan membuat tubuh anda menjadi sehat dan kuat. Hampir semua orang tahu jika Madu hutan ini memiliki rasa yang khas dan menyehatkan.
Cocok sebagai oleh-oleh bagi Anda yang mencari madu berkualitas tinggi dan bernuansa lokal.
Oh ya, untuk membawa madu ini anda bisa meminta pihak penjual untuk melakukan packing yang rapi dengan botol kemasan yang baik.
Jika tidak maka botol bisa bocor atau tutup terbuka dan tumpah ~
Lempeng Susu
Selain beberapa hal di atas, anda juga bisa membeli kuliner Lempeng Susu yang merupakan oleh-oleh khas Kabupaten Dairi yang unik.
Lempeng ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, gula, susu, dan daun pandan. Ini cocok untuk menu sarapan anda selama di perjalanan.
Teknik pembuatannya yang dilakukan secara tradisional menjadikan rasanya yang khas dan lezat.
Oh ya,
Untuk jenis Lempeng Susu ini tidak bisa anda simpan dalam waktu yang terlalu lama, bisa basi lho! Cocok untuk dimakan saat perjalanan pulang.
Sangat tidak direkomendasikan dibawa perjalanan jauh ~
Oleh Oleh Khas Sidikalang Lainnya
Dari beberapa oleh oleh khas Kabupaten Dairi (Sidikalang) yang telah disebutkan di atas, setiap oleh-oleh memiliki ciri khas yang berbeda-beda. Nah, anda bisa mendapatkannya sesuai dengan pilihan yang anda sukai.
Ini nggak sulit kok untuk mendapatkannya ~
Selain itu, ada beberapa lagi yang bisa jadi referensi oleh oleh khas Sidikalang yang bisa anda bawa pulang. Berikut referensi lainnya:
- Kopi Sidikalang
- Durian Sidikalang
- Lemang
- Lappet
- Ginaru
- Kerajinan anyaman bambu (tikar, tas, atau tempat penyimpanan)
- Pisang Susu,
- Madu Alami,
- Kerajinan Tangan
Namun, satu hal yang pasti dari oleh-oleh ini adalah kualitas yang unggul dan rasanya yang lezat. Mari mencoba oleh-oleh khas dari Kabupaten Dairi dan rasakan sendiri keunikan dan kelezatannya.
Selamat Mencoba ya~
Baca juga info lainnya :