Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima — Kabupaten Bima merupakan salah satu kabupaten di Pulau Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, Indonesia.
Ibu kotanya adalah Kecamatan Woha. Pada tahun 2020 jumlah penduduk kabupaten ini sebanyak 532.677 jiwa, dengan kepadatan penduduk 156.
Kabupaten Bima menjadi salah satu kota yang menyuguhkan panorama menarik dari sektor wisata bahari. Tak hanya itu, kamu juga disuguhi oleh-oleh khas kota ini dengan rasa yang sangat enak dan unik tentunya.
Ada banyak Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang bisa kamu beli muali dari kuliner, cemilan hingga hiasan, apa lagi harganya juga relatif murah.
Nah, untuk kamu yang penasaran? Yuk, simak terus artikel kali ini hingga selesai ya, berikut ini admin jelasin selengkapnya!
Daftar Isi
Krupuk Arunggina
Secara visual, tampilan krupuk Arunggina mirip dengan jajanan yang berasal dari Jawa. Akan tetapi, Mbojo memiliki cita rasa serta keunikannya sendiri.
Sebagian orang daerah ini menyebut arunggina sebagai kue dan ada pula yang menyebutnya kerupuk. Apapun nama yang melekat untuk jajanan yang bercita rasa gurih ini mampu membuat banyak traveler terpikat.
Rasa paling nikmat yaitu saat kamu menyantapnya selagi hangat. Teksturnya yang kripsi membuatnya sangat digemari oleh mayoritas penduduk Indonesia.
Tak heran makanan satu ini sangat laris dan populer dekat pasaran, mulai dari penduduk lokal hingga turis yang datang ke Bima.
Apa lagi, harganya yang terjangkau, membuat Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima ini menjadi incara para wisatawan.
Range
Negara ini terkenal dengan makanan tradisional yang masih dijaga sangat erat, salah satunya di daerah Mbojo. Bima memiliki jajanan tradisional yang diberi nama Range.
Kue satu ini terbuat dengan tiga bahan utama, yaitu beras ketan, kelapa, dan gula.
Selain itu, cita rasanya juga campur aduk tetapi tetap nikmat. Bagi para pecinta rasa gurih yang berpadu dengan manis, tampaknya akan sangat menyukai makanan khas Mbojo satu ini.
Saat bertandang ke kota Bima, hendaknya kamu berhati hati saat menyebutkan kata Range. Pasalnya, kata range dalam bahasa setempat memiliki makna yang tabu.
Oleh sebab itu, tidak boleh menyebutnya sembarangan dekat muka umum bila tidak mengetahui konteksnya.
Jangan sampai kelewatan ya~
Pangaha Sinci
Makanan khas daerah timur satu ini sangat unik, bagi dari segi bentuk maupun penamaan. Kamu bisa melihat dari bentuknya yang seperti cincin, maka orang-orang beri nama Pangaha Sinci.
Nama tersebut diambil dari bahasa setempat untuk menggambarkan bentuknya yang bulat dan mirip aksesoris wanita tersebut.
Kue ini cukup populer pada kalangan masyarakat, baik lokal maupun wisatawan yang datang ke kota Bima untuk berlibur.
Selain itu, Kue yang berbentuk cincin ini terdiri atas dua ukuran, yaitu besar dan kecil, dari segi bentuk, keduanya sangat berbeda begitu pula dari cara pengolahan serta bahan yang dipakai.
Kue yang berbentuk kecil terbuat dari gula merah dan putih dengan jumlah persentase gula putih lebih sedikit.
Bolu Mantoi
Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang satu ini juga sangat unik, karena namanya merepresentasikan cara untuk mengolahnya. Kata Mantoi yang melekat pada namanya yang masyarakat ambil dari bahasa setempat yang berarti lama.
Sebutan lama ini mengacu pada cara mengolah jajanan ini yang masih pakai sistem dan peralatan pada masa silam.
Lain halnya dengan kue atau bolu zaman sekarang yang telah memakai beragam peralatan canggih serta proses yang lebih modern.
Bolu ini memakai tiga bahan utama, yaitu tepung terigu, gula, dan pengembang. Cetakan yang dipakai terbuat dari besi dengan bentuk bulat.
Setiap cetakan kue terbuat dengan bentuk yang semakin mengecil hingga ke ujungnya.
Dengan begitu, bentuknya pun akan tampak berdiameter lebih besar pada bagian atas. Selain bentuknya yang unik, rasanya pun tak kalah unik karena tidak terlalu manis sehingga cocok untuk segala rentang usia.
Sayur Sambi
Nah, Sayur satu ini hanya dapat kamu temukan pada daerah Bima dengan pemanfaatan Ro’o Sambi yang sangat tepat.
Sayur ini diambil dari daun pohon Kesambi yang masih kuncup, sehingga rasanya pun masih sangat segar. Akan tetapi, Anda hanya akan menemukan tanaman liar ini beberapa daerah saja, seperti Bali, Nusa Tenggara, Sulawesi, Timur Jawa, dan Maluku.
Oleh sebab itu, setiap wisatawan wajib mencicipi sayur Sambi saat bertandang ke kota Bima.
Selain itu, Pemanfaatan daun Kesambi ini sangat beragam, yaitu sayur tercampur santan dan asam. Untuk sayur santan, kamu bisa memadukannya dengan daging sapi atau rusa agar cita rasanya semakin gurih.
Paduan sayur santan yang pedas dengan nasi tentu akan mampu menggoyang lidah para wisatawan. Sayur asam terbuat dengan cita rasa yang segar, sehingga cocok kamu santap saat siang hari dalam kondisi panas terik.
Jangan lupa untuk membelinya ya~
Kacang Bima
Kabupaten Bima selain terkenla dengan tempat wisatanya? Kabupaten Bima ini juga memiliki oleh-oleh khasnya lho.
Salah satunya Kacang Bima~
Kacang Bima merupakan salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang berasal dari biji kacang mede yang dibudidayakan di wilayah Kabupaten Bima.
Selain itu, Kacang Bima memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok sebagai oleh-oleh khas Kabupaten Bima untuk kamu jadikan sebagai camilan.
Untuk harga dari Kacang Bima ini jga relatif murah kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong, sesuai budget.
Jadi, jika kamu ingin mencari Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima? Kacang Bima adalah pilihan yang tepat untuk kamu.
Halus Selikur
Biacara mengenai Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima, memang tidak ada habisnya, selanjutnya Halus Selikur.
Nah, Halus Selikur ini merupkan salah satu Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang sangat terkenal. Olahan keripik pisang yang renyah dan gurih ini cocok kamu jadikan sebagai camilan ketika sedang berkunjung ke Kabupaten Bima.
Selain itu, Terdapat beberapa varian rasa Halus Selikur seperti rasa original, balado hingga rasa pedas lainnya.
Untuk rasanya juga enak banget lho~
Maka dari itu, untuk kamu yang sedang mencari referensi Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima? Halus Selikur adalah pilihan yang tepat.
Kelapa Pempek
Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yag satu ini emang terkedengar unik, yaitu Kelapa Pempek.
Kelapa Pempek salah satu olahan makanan dari daging kelapa dengan adonan tepung seperti pada pempek.
Olahan makanan yang khas dari Kabupaten Bima ini memiliki cita rasa yang unik dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang patut kamu coba.
Selain itu, Kelapa Pempek ini banyak terjual dekat pasar-pasar, tradisional. Apa lagi harganya juga terbilang murah, tidak sampai membuat kantong kamu bolong.
Jangan sampai kelewatan ya~
Kerupuk Arunggina
Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima ini mirip dengan rengginang karena terbuat dari beras ketan. Rasanya gurih banget karena dibumbui dengan bawang.
Teksturnya tentu saja sangat renyah sehingga cocok banget buat camilan pas santai atau nonton TV.
Selain rasa bawang, ada juga produsen yang berinovasi menciptakan rengginang varian rumput laut dan juga daun kelor. Rengginang ini tampak lebih menarik karena berwarna hijau.
Biasanya, rengginang ini dijual matang atau sudah digoreng. Sehingga kamu gak perlu repot-repot lagi menggorengnya sendiri. Kamu bisa dapatkan rengginang ini di Toko La Lina.
Untuk harganya hanya, Rp18.000. Murah banget, bukan? Maka dari itu, Kerupuk Arunggina adalah pilihan yang tepat untuk kamu beli.
Jus Salak Bima
Nah, untuk Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang terakhir admin rekomendasikan adalah Jus Salak Bima.
Jus Salak Bima salah satu minuman khas Kabupaten Bima yang terbuat dari buah salak Bima pilihan. Buah salak yang matang terolah dengan bahan-bahan seperti santan, gula kelapa, dan serutan kelapa.
Rasa dari Jus Salak Bima sangat nikmat dan sehat sehingga sangat cocok untuk kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas Kabupaten Bima untuk disajikan.
Selain itu, untuk harga dari Jus Salak Bima ini juga terbilang murah kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong., sesuai budget.
Jangan sampai kelewatan ya~
Akhir Kata
Itulah 10 Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima yang patut dicoba. Pesona kuliner dari Kabupaten Bima tidak hanya berhenti sampai disini, masih banyak kuliner lainnya yang patut dicoba.
Kamu bisa mencoba kuliner lainnya seperti Ayam Taliwang yang menyajikan masakan ayam pedas dengan sambal yang khas, Jukut Boston atau sup kimlo yang menyegarkan, dan masih banyak lagi.
Jangan lupa untuk membeli Oleh Oleh Khas Kabupaten Bima untuk oleh-oleh saat kembali ke rumah. Selamat mencicipi!