Wisatalombok.co.id, Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo — Situbondo memiliki cukup banyak oleh-oleh unik yang bisa kamu bawa pulang.
Namun, bagi kamu yang baru pertama kali berlibur ke sana tentu akan sedikit kebingungan memilih Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo apa yang cocok untuk dibeli.
Padahal ada banyak pilihan mulai dari bidang kuliner hingga kerajinan pernak-pernik khas Kota Santri Pancasila itu.
Banyaknya jenis Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo sendiri tidak lepas dari kehidupan sosial masyarakatnya.
Misalnya adalah mayoritas penduduknya yang merupakan masyarakat keturunan Jawa dan Madura dengan profesi nelayan sebagai pekerjaan utama.
Alhasil Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo dengan nuansa laut jadi salah satu yang paling banyak kamu jumpai.
Maka dari itu, pada artikel kali ini admin bakal merekomendasikan beberapa Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo yang bisa kamu beli sebgai bauh tangan.
Berikut ini selengkapnya~
Daftar Isi
Batik Situbondo
Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo yang pertama admin rekomendasikan adalah Batik Situbondo.
Batik Situbondo mempunyai ciri khas tersendiri terutama motifnya. Umumnya motif batik Situbondo merupakan motif alam khususnya alam pesisir.
Selain itu, Tema ini terbuat dengan warna kontras dan gambar yang indah. Motif batik Situbondo banyak yang terinspirasi dari biota laut yaitu kerang.
Batik Situbondo bisa kamu beli untuk buang tangan orang dekat rumah, untuk harganya juga terbilang murah kok, tidak sampai membuat kantong kamu bolong.
Jangan sampai kelewatan ya~
Tape Sorgum
Selanjutnya, Tape sorgum merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib kamu beli ketika bertandang ke Situbondo.
Tape sorgum barangkali masih terdengar asing dekat telinga kamu. Padahal tape ini memiliki rasa yang tak kalah enak dibandingkan dengan jenis tape lainnya.
Sejauh ini, pemerintah Situbondo terus memopulerkan tape sorgum agar semakin terkenal oleh masyarakat dari luar Situbondo.
Selain itu, Tape sorgum terbuat dari biji sorgum yang diolah dengan cara terfermentasikan. Mungkin tidak sedikit yang mengenal biji sorgum sebagai pakan ternak.
Padahal di berbagai belahan bumi ini, banyak masyarakat yang memanfaatkan biji sorgum sebagai makanan pokok.
Sebab, biji sorgum ternilai memiliki jumlah kandungan karbohidrat yang tinggi.
Tajin Palappa
Jika kamu tarik ke belakang benang sejarah makanan yang satu ini, tajin palappa merupakan makanan yang berasal dari Madura.
Lantas, mengapa makanan ini bisa menjadi ikon bagi Kabupaten Situbondo?
Jawaban untuk pertanyaan adalah karena Situbondo merupakan perpaduan antara dua etnis, yaitu etnis Jawa dan Madura.
Oleh karena itu, tidak perlu heran jika terdapat unsur-unsur kebudayaan Madura yang terselip dan melekat kuat pada masyarakat Situbondo.
Tajin palappa merupakan bubur khas Situbondo. Pada umumnya, bubur selalu ada taburan ayam suwir dekat atasnya.
Namun, tajin palappa tidak demikian. Tajin palappa menyajikan bubur dengan sayuran kangkung dan tauge sebagai pelengkapnya.
Manisan Kelapa
Nah, Manisan kelapa dari Situbondo akan dengan mudah kamu temui pada toko oleh-oleh. Manisan kelapa biasanya dikemas menggunakan kemasan plastik transparan sehingga akan tampak irisan kelapa berbalut gula warna-warni.
Jika kamu membeli manisan kelapa sebagai oleh-oleh, keluarga yang menanti kamu pasti senang mendapatkan Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo ini.
Kelapa merupakan salah satu komoditas utama masyarakat Situbondo, sehingga kamu tidak perlu heran jika melihat berbagai olahan kelapa dekat daerah Situbondo.
Salah satunya adalah manisan kelapa.
Manisan kelapa terbuat dari bahan-bahan yang cukup simpel, yakni buah kelapa yang setengah tua, gula pasir, air, dan pewarna makanan.
Soal rasa enak banget lho!
Nasi Karak
Sebelum kamu pulang dari Situbondo, kamu wajib membeli nasi karak terlebih dahulu. Nasi karak biasanya menjadi menu makan malam masyarakat Situbondo.
Akan tetapi, nasi karak juga tetap bisa kamu jadikan sebagai Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo Nasi karak biasanya tersajikan dengan lauk ikan tongkol, oseng tahu tempe, dan taburan kelapa parut pada atasnya.
Selain itu, Nasi yang tergunakan untuk nasi karak adalah nasi yang telah dimasak hingga setengah matang. Kemudian, nasi setengah matang tersebut diberi garam.
Lalu, nasi dimasak kembali hingga matang. Tujuan pemberian garam tersebut adalah untuk menghindari penggumpalan saat masih panas maupun sejuk.
Coba dech~
Mangga
Situbondo terkenal akan buah mangganya yang berkualitas premium. Dagingnya yang tebal dan rasanya yang manis bahkan diminati oleh konsumen yang berasal dari mancanegara.
Oleh karena itu, oleh-oleh yang tidak boleh absen untuk dibeli ketika berada pada Situbondo adalah mangga.
Ada berbagai jenis mangga yang terhasilkan oleh para petani Situbondo, salah satunya adalah mangga arum manis.
Selain itu, Mangga yang berkualitas tinggi, mangga arum manis, yaitu mangga madu. Kedua buah mangga jenis ini memiliki rasa yang sangat legit dan warna daging yang terang.
Jadi, untuk kamu yang sedang berkunjung ke Kabupaten Situbondo? Jangan samapi kelewatan ya, untuk membeli Mangga ini.
Rengginang Cumi
Kalau ke Situbondo, rengginangnya beda, yakni rengginang cumi, Rengginang khas Situbondo ini terbuat pada daerah yang merupakan sentra rengginang, yakni Desa Gelung, Kecamatan Panarukan, Situbondo.
Seperti rengginang biasa, rengginang cumi terbuat dari beras ketan yang terkeringkan. Proses pembuatan Rengginang cukup diisi dengan cairan hitam atau tinta yang berasal dari cumi-cumi lalu juga daging cumi yang dihaluskan.
Lalu campur dengan bawang putih, garam dan bumbu halus.
Setelah tercampur, lalu terbentuk bulat-bulat. Proses selanjutnya, adonan rengginang yang terbentuk lalu menjemur terik matahari selama beberapa hari.
Rengginang cumi Situbondo sudah banyak peminatnya dan menjadi ikon kuliner. Cocok untuk oleh-oleh keluarga yang bisa Sedulur dapatkan berbagai toko Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo.
Kerajinan Kerang
Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo selanjutnya yang patut Sedulur beli adalah kerajinan kerang. Situbondo terkenal dengan biota lautnya yang melimpah, termasuk berbagai jenis kerang.
Masyarakat setempat kemudian memanfaatkannya untuk kerajinan tangan yang menarik.
Perlu kamu ketahui bahwa cangkang yang tergunakan oleh pengrajin berasal dari cangkang yang sudah tidak terpakai lagi untuk mengurangi sampah juga dapat meningkatkan keuntungan finansial masyarakat.
Kerajinan kerang yang dijual seperti kalung dan gelang, patung, jam dinding, dll. Semua itu bisa Sedulur beli pada toko-toko Oleh Oleh Khas Kabupaten Situbondo
Tajin Palappa
Jika kamu melihat kembali sejarah makanan ini, Tajin Palappa merupakan makanan yang berasal dari Madura. Mengapa masakan ini menjadi ikon Kabupaten Situbondo? Jawaban dari pertanyaan terbut adalah Situbondo merupakan gabungan dari dua suku yaitu suku Jawa dan Madura.
Oleh karena itu, tidak heran jika unsur budaya Madura melekat dan mengakar kuat di masyarakat Situbondo. Tajin Palappa adalah bubur khas Situbondo.
Umumnya, bubur biasanya ada ayam cincang dekat atas bubur.
Namun Tajin Palappa tidak seperti itu. Tajin Palappa menyajikan bubur dengan kangkung dan kacang-kacangan sebagai lauknya.
Bubur tersebut kemudian direbus dengan kuah khusus yang terbuat dari saus kacang dan di atasnya diberi sayur dan bakwan.
Keripik Kulit Ikan Kakap
Terakhir, Keripik kulit ikan kakap merupakan jajanan khas Situbondo. Kulit ikan kakap merah teriris tipis, lalu mencelupkan ke dalam bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica, lalu digoreng hingga kering dan renyah.
Hasilnya, rasa dan tekstur dari cemilan ini begitu renyah dengan rasa yang sangat khas.
Ini adalah favorit nyata padakalangan penduduk lokal dan wisatawan. Cocok kamu santap dengan sambal, keripik kulit ikan kakap wajib dimiliki sebagai oleh-oleh.
Akhir Kata
Oleh-oleh khas Situbondo di atas sangatlah bervariasi dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi keluarga dan kerabat. Selain itu, oleh-oleh khas Situbondo juga sangat cocok sebagai makanan cemilan ketika melakukan perjalanan.
Setiap oleh-oleh khas Situbondo memiliki cita rasa yang khas dan tersedia di setiap toko oleh-oleh di Situbondo.
Semoga bermanfaat ya~